Жироуловители

Жироуловитель – резервуар для очистки сточных вод от жиров под действием гравитационных сил.

Устройство жироуловителя или сепаратора жира представляет собой герметичную ёмкость с установленными в ней перегородками или другими препятствиями для замедления течения жидкости и её охлаждения. При охлаждении жиры переходят из эмульгированного в неэмульгированное состояние и всплывают на поверхность зеркала воды в жироуловителе.

Жироуловитель работает исключительно по физическому закону гравитации – тяжёлые компоненты сточных вод оседают на дне сепаратора, в то время как лёгкие компоненты, такие как животные жиры и масла, поднимаются на поверхность. Очищенные сточные воды после сепаратора жиров сбрасываются в сеть сбора сточных вод или очистные сооружения.

Область применения

• Рестораны;
• Кафе;
• Столовые;
• Гостиничные комплексы;
• Пищевая промышленность (молочные комбинаты, производства мясных, рыбных полуфабрикатов);
• Хлебопекарни и кондитерские производства;
• Частные дома.

Услуги компании

Произведём весь комплекс работ по подбору, проектированию, поставке и монтажу жироуловителя.

Как подобрать оборудование

При подборе жироуловителя следует обращать внимание на следующие параметры:

• Расход воды в л/сек;
• Производительность м3/час;
• Пиковый сброс в литрах;
• Вариант монтажа: в грунт, под раковину или подсобное помещение;
• Отвод очищенной воды в локальные очистные сооружения или городские сети;
• Характеристика стоков и концентрация жиров.